埔里美食餐廳-家味香客家廚房_埔里好吃的客家菜

今年三獻清醮法會設在埔里恒吉宮媽祖廟，負責一切醮務，祭品盡可能以素齋、鮮花與水果敬呈神明，並減少焚燒香枝與金銀紙幣，符合慈悲與環保意涵。埔里鎮長周義雄表示，每次埔里辦清醮或三獻祈安法會，活動內容與各大柱壇花費相當心思規畫，期待帶動各地遊客前來參與，以達凈化人心的目的。

最近埔里地區鎮民最關注的就是12年一次的2011埔里三獻清醮了．
埔里清醮已經有百年傳統，每逢子年舉辦清醮，也就是１２年一次，清醮之後三年再辦理三獻，這十二年一次的醮事可説是埔里地區比過年更像過年的節慶，幾乎是全鎮總動員，搭建的壯觀精美的醮壇不只是鎮民的焦點，四個區域的醮壇更是相互較勁爭奇鬥艷般的各展特色，非常值得一遊喔。
2011埔里三獻清醮法會自二十日至十二月二日舉行，為期共十三天，為迎接這樁宗教盛典，全鎮道路張燈結綵，醮會總壇及東、西、南、北四大柱壇也巍然矗立，象徵全鎮的宗教盛事。

埔里美食餐廳-家味香客家廚房為迎接2011埔里三獻清醮,莫不絞盡腦汁,為前來旅遊的上賓呈現自家拿手的埔里美食,以埔里特產為食材開發出各種創意料理，埔里三獻到埔里真的是有吃又有拿，歡迎各位背包客棧友們來埔里一遊喔．

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